De Kleischuur

“Ons restaurant ademt rust een aandacht uit.”

Wij voelen ons verantwoordelijk voor de ecologische voetprint die we achterlaten. Vandaar dat we onze maatschappelijke verantwoordelijkheid nemen en zoveel mogelijk duurzaam handelen. Producten waar mens, dier en het milieu niet ernstig onder lijden; niet hier, bij het gebruik, maar ook niet elders, zoals in de zee of op de boerderij.

Cheese Valley

Cheese Valley, een uniek gebied midden in het Groene Hart. Vier gemeenten met bijzondere verhalen en belevenissen. En bovenal het hart en de oorsprong van échte kaas, het gele goud van Holland. Luister hieronder naar het verhaal.