“Käse aus dem Grünen Herz von Holland: Den muss man probiert haben. Erlebt auch die Atmosphäre unserer Region. Besucht gastfreundliche Bauern und erlebt die Käserei hautnah. Vom Gras zum Käse: Cheese Valley.”
Das gelbe Gold. So nennen wir ihn hier bei uns: unseren Goudakäse. Der weltberühmte, charakteristische Käse in Form eines Rades, das bis zu 16 Kilo wiegen kann.
Über Jahrhunderte hinweg wurde der Goudakäse in der Stadt gehandelt, der er seinen Namen verdankt: Gouda. Aber hergestellt wurde und wird er in den umliegenden Poldern: Cheese Valley.
“Im Cheese Valley ist die landwirtschaftliche Vergangenheit noch greifbar. Hier kann man von Käsebauernhof zu Käsebauernhof radeln (mit dem Leihfahrrad), die Käserei hautnah erleben, Käse kosten und sogar seinen eigenen Käse machen.”
Wir stellen vor
Gouda Cheese Experience
Entdecken, fühlen, schmecken und alles über den weltberühmten Goudakäse erfahren.
Käsebauernhof De Graaf
Leckerer, handwerklich hergestellter Bauernkäse aus frischer Rohmilch von den eigenen Kühen.
Kaaspakhuis Woerden
Sehen, schmecken und tasten: in der Cheese Experience im Kaaspakhuis in Woerden kommen alle Sinne zum Zug.
Käsebauernhof Jongenhoeve
Auf einem Bauernhof gibt es immer viel zu sehen. Und auf einem Käsebauernhof erst recht!
't Kaaswinkeltje
Ein besonderes Geschäft im Herzen der Altstadt von Gouda.
Streekmuseum Krimpenerwaard
Die Sammlung umfasst über 20.000 Stücke.
Käsebauernhof Speksnijder
Käse von jung bis alt. Normaler Käse und Kräuterkäse. Auf dem Käsebauernhof Speksnijder weiß man, was gut ist!
Het Kaas Museum Bodegraven
Von der Kuh zum Käsehandel im Grünen Herzen.