Käsebauernhof Van der Weerd

Dick hat jahrelange Erfahrung in der Käseherstellung, denn er macht schon seit er 15 ist Käse!

Der Bauernkäse hat einen weichen, reifen Geschmack und ist nicht zu salzig. Die Käse werden im Keller unter der Käserei eingelegt und gereift. Am Morgen kommt die Milch direkt von der Kuh in die Käsewanne, wo sie ohne Kühlung oder Erhitzen zu Käse verarbeitet wird.

Cheese Valley

Cheese Valley, eine einzigartige Region mitten im Grünen Herzen. Vier Gemeinden mit besonderen Geschichten und Erlebnissen. Und vor allem das Herz und die Wiege von echtem Käse, dem gelben Gold von Holland. Höre dir die Geschichte an (auf Englisch).

Nachfolgend könnt ihr herausfinden, was man in der Umgebung sonst noch erleben kann.