Atelier stroopwafels & dégustation de fromages de Gouda

À partir de 6 personnes – Rencontrez les spécialistes locaux ès fromages & stroopwafels lors d’une visite gastronomique de 4 heures.

Mettez-vous au travail dans un atelier de préparation de stroopwafel et lors d’une dégustation de fromages fermiers de Gouda. Aventurez-vous avec votre guide dans les charmantes rues et ruelles et découvrez l’artisanat connu et moins connu du centre historique. Le meilleur en automne et en hiver ! La visite gastronomique de Gouda est une expérience gustative formidable pour toute la famille !

Fromage d’usine ou fermier, saurez-vous reconnaître la différence ?

La dégustation de fromages de Gouda et l’atelier de préparation de stroopwafels sont l’occasion d’en apprendre beaucoup mais aussi de vous retrousser les manches ! Vous entrerez ainsi en contact étroit avec la population locale, vous immergeant dans la culture du Gouda et de ses produits. Imaginez-vous au Goudse Waag (musée du fromage et de l’artisanat) et au marché aux fromages d’autrefois. Vous y découvrirez l’artisanat séculaire de la fabrication et du négoce du fromage fermier. Dégustez le fromage, discutez avec le fermier et essayez-vous au claquer de mains. Après cela, il sera temps de tester vos connaissances sur le fromage de Gouda. Saurez-vous deviner l’âge et l’origine du fromage lors d’une dégustation avec un spécialiste ? Pourrez-vous faire la distinction entre un fromage industriel et un fromage fermier ?

Atelier de préparation des stroopwafels de Gouda

Pendant que votre guide vous racontera l’histoire de la ville et de son artisanat, le parfum sucré des stroopwafels viendra vous chatouiller les narines. Votre prochaine étape : une boulangerie de stroopwafels. Le temps est venu de vous retrousser les manches ! Lors de cet atelier de cuisson de stroopwafels de Gouda, le boulanger vous racontera de savoureuses histoires.

Vos doigts encore collants de sirop, serrez la main du boulanger et suivez votre guide au gré des charmantes rues et ruelles de la ville. Votre guide vous fera découvrir ses endroits favoris et secrets de la ville du fromage, des stroopwafels et de l’artisanat pour ensuite prendre congé.

Cheese Valley

Cheese Valley, une région unique en plein milieu du Groene Hart. Quatre communes riches d’histoires et d’aventures singulières. Et surtout le cœur et l’origine du véritable fromage, l’or jaune des Pays-Bas. Écoutez (en anglais) son histoire.

Découvrez ci-dessous ce qu’il y a d’autre à faire dans les environs.